カレーマン
カレーの残りでカレーマン'*1を作った。
ホットケーキミックスで作るので意外に簡単(見た目気にしなければ)
材料 : ホットケーキミックス1袋(200g)・水60cc
サラダ油小さじ2・あまったカレーのルゥ
作り方:
①ボールにホットケーキミックス・水・サラダ油を入れ手でよく練り混ぜ
10分放置プレイ(耳たぶくらいの柔らかさに仕上げる)
②手にサラダ油をつけて①の生地を8分割して丸く伸ばして
根性でルゥを包む
③クッキングシートをカットしてそれに乗せて蒸し器に入れる
④10分間踊りながら待つ。
①丸めて丸めて ②広げます
③先っちょをねじり見栄えをごまかして ④たまたまあった蒸し器に入れて蒸す
右上の画像が出来上がり。美味しかったけど生地が少し厚かった。
カレー三昧終了。次回予告は「たこ焼き」